食用菌企業(yè)的N種死法 菇言菇語

食用菌企業(yè)的N種死法

今天金針菇沈陽市場(chǎng)報(bào)價(jià)在4-5元(斤)之間,杏鮑菇在3.8-4.5元(斤)之間,這個(gè)價(jià)格比去年同期高出了很多,很明顯,經(jīng)過了12-14年連續(xù)三年的行業(yè)調(diào)整,食用菌工廠化進(jìn)入行業(yè)穩(wěn)定期,在這三年競(jìng)爭(zhēng)生存...
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正式推出VIP會(huì)員收費(fèi)項(xiàng)目 菇言菇語

正式推出VIP會(huì)員收費(fèi)項(xiàng)目

自2015年8月起,菇行天下開始提供付費(fèi)食用菌技術(shù)咨詢服務(wù),本次推出的咨詢服務(wù)采取VIP會(huì)員制,分為個(gè)人VIP會(huì)員、企業(yè)普通VIP會(huì)員、企業(yè)高級(jí)VIP會(huì)員三種,收費(fèi)周期為1年,為了保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)定了...
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液體菌種培訓(xùn)
自學(xué)——你也可以成為食用菌高手! 食用菌基礎(chǔ)知識(shí)

自學(xué)——你也可以成為食用菌高手!

最近每天都有朋友向菇行天下詢問哪里的食用菌培訓(xùn)班好,對(duì)于這樣的問題菇行天下是無法回答的,因?yàn)楣叫刑煜聸]有實(shí)地到過任何一個(gè)食用菌培訓(xùn)班進(jìn)行考察,自然不會(huì)了解其教學(xué)的質(zhì)量,沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán),因此不做評(píng)...
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菇行天下談接種室環(huán)境 食用菌栽培技術(shù)

菇行天下談接種室環(huán)境

在食用菌生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)中,接種過程是為一個(gè)打開瓶口(袋口)的環(huán)節(jié),因此接種環(huán)節(jié)操作不當(dāng)直接影響到染菌率,這其中影響最大的因素就是接種室的環(huán)境。在實(shí)際生產(chǎn)中,大家也十分重視接種室的環(huán)境,菇行天下(QQ號(hào)/...
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日本鹿茸菇工廠化栽培技術(shù) 食用菌栽培技術(shù)

日本鹿茸菇工廠化栽培技術(shù)

鹿茸菇,中文學(xué)名荷葉離褶傘,日文ハタケシメジ,拉丁名Lyophyllumdecastes。在日本食用菌學(xué)術(shù)界對(duì)于鹿茸菇是菌根菌還是木腐菌存在爭(zhēng)議,后來隨著科研人員逐漸證明鹿茸菇是木腐菌之后,鹿茸菇工廠...
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金針菇爛菇原因分析 食用菌栽培技術(shù)

金針菇爛菇原因分析

昨天北京的氣溫高達(dá)42℃,地表溫度高達(dá)60℃,沈陽的最高氣溫也達(dá)到了31℃,連日的高溫對(duì)食用菌的生產(chǎn)造成了很大的影響,一些工廠化企業(yè)因制冷能力不足而被迫減產(chǎn),還有一些工廠在這段高溫期間出現(xiàn)大量的金針菇...
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青年同志食用菌創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)書 菇言菇語

青年同志食用菌創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)書

年輕人都有一顆充滿激情的心,很多年輕人在大學(xué)畢業(yè)后選擇自己創(chuàng)業(yè),菇行天下博客創(chuàng)辦半年來,接觸過幾位大學(xué)畢業(yè)后投資食用菌項(xiàng)目的朋友,從交談中得知他們的食用菌事業(yè)進(jìn)行的都不是很順利,可以說是充滿激情的進(jìn)入...
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一組日本香菇工廠化生產(chǎn)圖片 食用菌圖片

一組日本香菇工廠化生產(chǎn)圖片

最近幾天菇行天下連續(xù)關(guān)注日本食用菌生產(chǎn)情況,特別是日本的香菇工廠化生產(chǎn)技術(shù)。并不是菇行天下認(rèn)為什么都是日本的好,原因是菇行天下認(rèn)為我國在食用菌工廠化方面,我們和日本還存在一定的差距。 這些年,我們?cè)诮?..
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香菇工廠化之困惑——路在何方? 食用菌栽培技術(shù)

香菇工廠化之困惑——路在何方?

從目前各方面得到的信息看,今年香菇的產(chǎn)地收購價(jià)格比去年下降至少30%,個(gè)別產(chǎn)區(qū)平均收購價(jià)格低于2元,很多香菇栽培戶都在考慮明年是否繼續(xù)栽培香菇。從工廠方面看,香菇工廠化的技術(shù)還有太多局限,重要的是工廠...
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25種杏鮑菇工廠化栽培常見病害和預(yù)防(配圖) 食用菌栽培技術(shù)

25種杏鮑菇工廠化栽培常見病害和預(yù)防(配圖)

1、搔菌后料面過干 癥狀:搔菌后料面過干,菌絲不萌發(fā),或者萌發(fā)的很少。 原因:催芽時(shí)出菇房濕度過低,培養(yǎng)室栽培瓶感染細(xì)菌也會(huì)表現(xiàn)為菌絲不萌發(fā)。 預(yù)防措施:杏鮑菇催芽時(shí),為了達(dá)到控制芽數(shù)的目的,催芽的濕...
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