如何降低食用菌生產(chǎn)成本？ 食用菌栽培技術(shù)

如何降低食用菌生產(chǎn)成本？

現(xiàn)在不只有大型工廠重視生產(chǎn)成本，小規(guī)模生產(chǎn)的農(nóng)戶也開(kāi)始重視生產(chǎn)成本，在市場(chǎng)價(jià)格一樣的情況下，誰(shuí)的生產(chǎn)成本低，誰(shuí)能夠有利潤(rùn)。 1、自己制作菌種 菌種對(duì)于小規(guī)模生產(chǎn)來(lái)說(shuō)，最高可以占到整個(gè)投入的10%以上，...
12月23日 14,407 評(píng)論
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液體菌種培訓(xùn)
識(shí)別摻假食用菌栽培原材料——摻假米糠 食用菌栽培技術(shù)

識(shí)別摻假食用菌栽培原材料——摻假米糠

米糠是瓶栽食用菌重要的原材料之一，米糠的占比最高可以達(dá)到38%，米糠的質(zhì)量直接影響到最后的單產(chǎn)和菇質(zhì)，因此米糠的質(zhì)量檢測(cè)就非常重要，除了正常的檢測(cè)之外，經(jīng)常會(huì)碰到參假的米糠，那么如何識(shí)別摻假的米糠呢？...
12月18日 11,821 評(píng)論
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食用菌接種室消毒方法 食用菌栽培技術(shù)

食用菌接種室消毒方法

在食用菌栽培中，接種環(huán)節(jié)是需要打開(kāi)袋口（或者瓶口）的一個(gè)環(huán)節(jié)，在接種過(guò)程中，滅菌后的培養(yǎng)基將完全暴露在空氣中，是所有環(huán)節(jié)中染菌可能性最大的一個(gè)，因此接種室的環(huán)境就非常重要了。 一、什么是消毒？ 消毒：...
12月16日 24,789 評(píng)論
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如何防治紅色鏈孢霉？

一、什么是紅色鏈孢霉？ 紅色鏈孢霉通常在食用菌生產(chǎn)中是指分生孢子為粉紅色或者橘紅色的一類霉菌的統(tǒng)稱。 二、為什么會(huì)感染紅色鏈孢霉？ 有過(guò)單孢子分離經(jīng)歷的朋友一定有這樣的感受，單個(gè)的孢子萌發(fā)并不是很容易...
12月09日 食用菌栽培技術(shù) 25,832 評(píng)論
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香菇生長(zhǎng)對(duì)溫度的需求 食用菌栽培技術(shù)

香菇生長(zhǎng)對(duì)溫度的需求

無(wú)論是香菇菌絲生長(zhǎng)階段，還是出菇階段，溫度都是十分重要的，溫度管理是香菇栽培十分重要的一項(xiàng)工作。在菇行天下寫(xiě)這篇的時(shí)候，正好有一個(gè)朋友在微信上發(fā)來(lái)幾張照片，他的香菇正是因?yàn)闇囟裙芾聿缓线m，出現(xiàn)了提前現(xiàn)...
11月30日 28,643 評(píng)論
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香菇生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求 食用菌栽培技術(shù)

香菇生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求

影響香菇生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境包括：營(yíng)養(yǎng)、溫度、水分、氧氣、光照和酸堿度六大要素。其中營(yíng)養(yǎng)是香菇自身構(gòu)成的物質(zhì)基礎(chǔ)，是生命代謝的能源，也是香菇獲得高產(chǎn)的根本保證。 香菇在分類學(xué)上隸屬于擔(dān)子菌亞門(mén)、層菌綱、傘菌...
11月27日 13,920 評(píng)論
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冬季食用菌栽培“四防” 食用菌栽培技術(shù)

冬季食用菌栽培“四防”

剛過(guò)小雪，從蘇北，到山東、河南、河北等地都下起了大雪，正像大家說(shuō)的“朋友圈都下雪了”，當(dāng)人們欣賞雪景的時(shí)候，有多少人知道這漫天的大雪給食用菌人帶來(lái)的麻煩有多大，就剛才，在朋友圈里看到一個(gè)江蘇的朋友在杏...
11月24日 14,557 評(píng)論
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珍稀藥用菌不應(yīng)該成為忽悠人的道具 食用菌栽培技術(shù)

珍稀藥用菌不應(yīng)該成為忽悠人的道具

小農(nóng)人首先聲明，許多珍稀藥用菌的功效是不容質(zhì)疑的，現(xiàn)在的一些商家或所謂學(xué)者，不知道出于什么目的（當(dāng)然歸根結(jié)底是經(jīng)濟(jì)利益的目的）把一些沒(méi)有確切定論或臨床效果不確定的菌類說(shuō)的如同太上老君的靈丹仙藥一樣，百...
11月19日 26,567 評(píng)論
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香菇液體菌種急需解決的幾個(gè)技術(shù)難點(diǎn)（深度好文） 食用菌栽培技術(shù)

香菇液體菌種急需解決的幾個(gè)技術(shù)難點(diǎn)（深度好文）

液體菌種在我國(guó)食用菌行業(yè)的應(yīng)用已經(jīng)有十多年了，但是在香菇生產(chǎn)上一直沒(méi)有得到大面積的應(yīng)用，即使是最近兩年新建的香菇工廠化企業(yè)也沒(méi)有全部采用液體菌種工藝，這和其他品種液體菌種已經(jīng)大量應(yīng)用形成巨大的反差。是...
10月18日 23,804 評(píng)論
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杏鮑菇爛菇原因分析

在食用菌工廠化生產(chǎn)中，杏鮑菇爛菇的情況并不多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有金針菇出現(xiàn)爛菇的可能性大，但是對(duì)于一些管理不好的杏鮑菇工廠也會(huì)頻繁出現(xiàn)的，一旦出現(xiàn)爛菇，對(duì)于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益影響是很大的。杏鮑菇爛菇出現(xiàn)在出菇房里，...
09月19日 食用菌栽培技術(shù) 11,519 評(píng)論
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菇行天下談接種室環(huán)境 食用菌栽培技術(shù)

菇行天下談接種室環(huán)境

在食用菌生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)中，接種過(guò)程是為一個(gè)打開(kāi)瓶口（袋口）的環(huán)節(jié)，因此接種環(huán)節(jié)操作不當(dāng)直接影響到染菌率，這其中影響最大的因素就是接種室的環(huán)境。在實(shí)際生產(chǎn)中，大家也十分重視接種室的環(huán)境，菇行天下（QQ號(hào)/...
07月20日 11,555 1
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日本鹿茸菇工廠化栽培技術(shù) 食用菌栽培技術(shù)

日本鹿茸菇工廠化栽培技術(shù)

鹿茸菇，中文學(xué)名荷葉離褶傘，日文ハタケシメジ，拉丁名Lyophyllumdecastes。在日本食用菌學(xué)術(shù)界對(duì)于鹿茸菇是菌根菌還是木腐菌存在爭(zhēng)議，后來(lái)隨著科研人員逐漸證明鹿茸菇是木腐菌之后，鹿茸菇工廠...
07月15日 57,060 1
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金針菇爛菇原因分析 食用菌栽培技術(shù)

金針菇爛菇原因分析

昨天北京的氣溫高達(dá)42℃，地表溫度高達(dá)60℃，沈陽(yáng)的最高氣溫也達(dá)到了31℃，連日的高溫對(duì)食用菌的生產(chǎn)造成了很大的影響，一些工廠化企業(yè)因制冷能力不足而被迫減產(chǎn)，還有一些工廠在這段高溫期間出現(xiàn)大量的金針菇...
07月14日 14,843 評(píng)論
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