藥物能解決食用菌栽培中的污染問題嗎？

污染，是食用菌栽培必須解決的問題，也是無法逃避的問題。

因為技術欠缺的原因，因為食用菌藥物生產(chǎn)廠家宣傳的原因，很多人錯誤的認為用藥物就能夠解決污染問題。

那么，今天菇行天下就和大家分析一下，藥物能不能解決食用菌栽培的污染問題？

首先我們要分別搞清楚下面兩點，自然就會有答案了。

第一點：藥物在食用菌生產(chǎn)中的作用是什么？

藥物，當然這里指的消毒藥物，在食用菌栽培中是用作物品消毒，或者環(huán)境消毒的。

第二點：污染是怎么產(chǎn)生的？

在食用菌栽培中，污染不是某一個環(huán)節(jié)導致的，幾乎每一個環(huán)節(jié)都可能導致污染。

所以，藥物并不能解決所有環(huán)節(jié)導致的污染，比如滅菌不徹底導致污染，菌種導致的污染。

在一些情況下，消毒藥物的使用能夠減少物品表面或者環(huán)境中的雜菌，那么在這個環(huán)節(jié)中使用消毒藥物才是有效的。

即使在這些環(huán)節(jié)中，消毒藥物的有效性也是建立在正確、規(guī)范的栽培工藝基礎之上的。

比如：在高溫高濕的培養(yǎng)室，用消毒藥物預防污染的效果就非常有限，關鍵還是要降低溫度和濕度。

比如：廠區(qū)環(huán)境不好，污染的菌包沒有及時挑除，使用任何的消毒藥物，還是會污染的。

最后總結一下，食用菌栽培中的確離不開消毒藥物，但是消毒藥物不是萬能的，預防污染的關鍵是做好每一個環(huán)節(jié)，找到每一個環(huán)節(jié)中可能導致污染原因，逐一的加以避免，才能夠解決污染問題。