菇行天下之前寫過一篇關于食用菌技術員創(chuàng)業(yè)的文章，最近幾天有兩個朋友計劃放棄食用菌技術員的工作，自己創(chuàng)業(yè)，一個是多年的老友，一個是去年的學員，他們的共同點是都從事了很多年的食用菌，都是專業(yè)的食用菌技術員。
兩個朋友為什么會計劃選擇創(chuàng)業(yè)，讓菇行天下又開始反復思考這個問題，反復思考這一現象。
為什么食用菌技術員要自己創(chuàng)業(yè)？
1、免去離鄉(xiāng)之苦
這一點不用多說，菇行天下以前反復提到過，大多數食用菌技術員都是在外地工作，家鄉(xiāng)很難有合適自己食用菌企業(yè)，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，是食用菌技術員很好的選擇，即能繼續(xù)從事食用菌工作，又能回到家鄉(xiāng)與家人團聚。
2、施展自己的技術才能
如果食用菌技術員沒有合適企業(yè)施展的自己的技術才能，自然會想到自己創(chuàng)業(yè)，的確，有多少沒有技術的人從頭學習也要創(chuàng)業(yè)，而擅長食用菌技術自己還要給別人打工，食用菌技術員創(chuàng)業(yè)有著得天獨厚的優(yōu)勢。
3、獲得更多的收入
創(chuàng)業(yè)成功，不但能施展自己的技術才能，更能獲得更多的收入，對物質的追求無可厚非，每一個人都希望自己和家人生活的更好，想創(chuàng)業(yè)的食用菌技術員更希望通過自己努力，讓自己家人的生活更加的美好。
食用菌技術員創(chuàng)業(yè)時需要注意什么？
1、揚長避短，發(fā)揮技術優(yōu)勢
食用菌技術員的優(yōu)勢是技術，劣勢是資金，所以應該選擇技術性較強的項目，也不局限于食用菌栽培，菌種生產、新設備研發(fā)生產、食用菌技術指導等更適合剛剛創(chuàng)業(yè)的食用菌技術員。
2、適度的起步規(guī)模
在準備創(chuàng)業(yè)時要評估一下自己的資金，規(guī)劃好生產規(guī)模，菇行天下不建議在資金不足時起步，基本的原則是自己不要參與體力勞動，如果既要付出腦力，又要付出體力，身心疲憊就無暇顧及和思考發(fā)展方向，時間一長，就會累于體力，創(chuàng)業(yè)必敗。
3、如何選擇品種
食用菌技術員上班時擅長的是金針菇、杏鮑菇這一類完全工廠化的品種，而這一類品種并不是適合創(chuàng)業(yè)，除非得到資金支持，所以只能選擇一些非工廠化的品種，菇行天下建議不要選擇平菇、香菇這一類大宗的品種，可以選擇一些附加值較高，具有更多技術含量的品種，能夠用較少的資金取得更大的回報。
作為曾經的一名基層食用菌技術員，深深的理解食用菌技術員的創(chuàng)業(yè)夢想，但是并不是每一名技術員都適合創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)和打工不同，需要面對的不再只是技術問題，生產、采購、銷售、管理等，創(chuàng)業(yè)前請慎重考慮。
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