俗話說:江山易改,本性難移。
發(fā)生在菇行天下身上的一件小事,足以證明習(xí)慣對人的行為影響有多大,菇行天下拿到駕駛證上路開車時是東北的11月底,大家都知道東北的冬季晝短夜長,加上咱們干食用菌的注定是早出晚歸,所以從開車上路第一天,上車的第一件事就是打開大燈,一直到冬季結(jié)束,多年過去了,現(xiàn)在即使白天開車,偶爾也會下意識的打開大燈,這就是習(xí)慣的力量。
我們常說,要養(yǎng)成好習(xí)慣,主要是因為習(xí)慣一旦形成就很難改變,最近菇行天下在培訓(xùn)過程中更加體會到習(xí)慣的重要性。
有一些有基礎(chǔ)的學(xué)員一些操作是錯誤的,比如手持接種鉤的方式,取接種塊的動作,雖然是一些很簡單的動作,但是要想改正過來還是有一定難度的。從這一點上看,沒有經(jīng)驗從頭學(xué)起的學(xué)員也是有好處的。
當(dāng)然,經(jīng)過菇行天下的培訓(xùn),和學(xué)員以后認(rèn)真的練習(xí),這些錯誤的動作習(xí)慣都是可以改正的,而更難以改正的是思維上的習(xí)慣,這比動作上的習(xí)慣改起來難度要大得多了,菇行天下在培訓(xùn)時,也會針對性的糾正學(xué)員思維上的習(xí)慣,讓學(xué)員接受正確的食用菌技術(shù)理念。
在食用菌生產(chǎn)中,工人是生產(chǎn)和技術(shù)的最終執(zhí)行者,工人養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣就非常重要了,因此,一個工廠開始生產(chǎn)的時候就要培養(yǎng)工人良好的工作習(xí)慣,特別是和食用菌行業(yè)特殊性相關(guān)的習(xí)慣,比如良好的衛(wèi)生習(xí)慣、做事認(rèn)真的習(xí)慣。
作為管理者要意識到管理和工人的工作習(xí)慣是有關(guān)系的,一個工人做了一個錯誤的操作,管理者第一次看到了沒有指出來,工人就會認(rèn)為這是正確的,第二次還會這樣做,如果管理者看到了,還是沒有指出來,慢慢的這就形成了習(xí)慣,一個工人形成了不良的工作習(xí)慣還容易解決,如果一個食用菌工廠的工人群體形成了不良的工作習(xí)慣就難以解決了。
很多食用菌工廠污染、產(chǎn)量低的原因遲遲不能解決,就是因為技術(shù)員和工人早已養(yǎng)成了習(xí)慣,他們認(rèn)為他們這樣做就是正確的。當(dāng)有人指出他們的錯誤時,他們大多不會從內(nèi)心里接受。
想做好食用菌,從養(yǎng)成良好的習(xí)慣開始!
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