從去年3月離開食用菌生產(chǎn)一線開始已經(jīng)一年半了，現(xiàn)在上半月培訓，下半月做技術指導，雖說也是十分充實，但是卻經(jīng)常想起在食用菌生產(chǎn)一線的日子，今天在整理文件時找到了之前的自己的一份日工作安排，也許這就是我會懷念那種狀態(tài)的原因吧！
每日工作安排
7:10 —— 7:25 拌料室 裝瓶室
7:30 —— 9:00 出菇室 培養(yǎng)室巡庫
9:00 —— 9:30 整理巡庫中發(fā)現(xiàn)的問題
9:30 —— 10:10 挖瓶室 拌料室 滅菌室 裝瓶室
10:10 —— 11:20 無菌區(qū)域
11:20 —— 11:30 小辦公室
11:45 —— 12:30 小辦公室
12:30 —— 14:30 出菇區(qū) 培養(yǎng)室
14:30 —— 15:00 挖瓶室 拌料室 滅菌室 裝瓶室
15:00 —— 15:30 無菌區(qū)域
15:30 —— 16:00 實驗室
16:00 —— 16:45 小結(jié)當天工作 準備例會
16:30 —— 17:00 例會
17:15 —— 17:45 大辦公室收發(fā)郵件 查資料
18:00 —— 21:45 小辦公室
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 李崇鑫
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2010-12-24
那段時間是食用菌從業(yè)以來最為忙碌的一段時間，家還沒有搬到沈陽，一個人住在廠里，所以能夠?qū)⒕θ客度氲郊夹g上，那段時間也是我在技術上收獲最大的一段時間。
當一個人全身心投入一件事的時候，你會發(fā)現(xiàn)這樣的生活才有意義，緊張、忙碌、投入，無時無刻不在思考生產(chǎn)、技術問題，當一個問題從發(fā)現(xiàn)，到分析原因，到找到原因，再到解決問題，這其中的樂趣是沒有經(jīng)歷過的人無法體會的。
最近每到一個工廠，都會羨慕廠里的技術總監(jiān)，能夠在自己喜歡的戰(zhàn)場工作，也許，未來的某一天，我會重新回到食用菌生產(chǎn)一線。
李崇鑫（菇行天下）手機號/微信號：13674230281，歡迎從事食用菌的朋友加菇行天下微信，交流食用菌技術，解答生產(chǎn)、技術難題。
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