2015年馬上就要過去了，這個(gè)時(shí)候是食用菌行業(yè)人才最容易流失的時(shí)候，本文僅希望食用菌老板們能夠重視食用菌人才，讓優(yōu)秀的人才能夠穩(wěn)定下來，人穩(wěn)定了，生產(chǎn)才會(huì)穩(wěn)定。 1、忠誠(chéng) 食用菌企業(yè)大都從小做起，對(duì)于...
菇言菇語(yǔ)
菇言菇語(yǔ)
液體菌種
平菇栽培有必要用液體菌種嗎？
平菇是我國(guó)栽培量最大的食用菌品種，北至黑龍江、南至海南島，幾乎全國(guó)所有地區(qū)都有栽培，平菇也是栽培技術(shù)最為簡(jiǎn)單，適合普通栽培戶的品種，很多栽培平菇的朋友向菇行天下【手機(jī)/微信號(hào)：13674230281】...
液體菌種
菇行天下液體菌種培訓(xùn)學(xué)校第三期開始招生
液體菌種培訓(xùn)第三期開始報(bào)名 培訓(xùn)時(shí)間：1月1日——1月15日 地?????? 點(diǎn)：沈陽(yáng)市 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對(duì)象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無(wú)基礎(chǔ)均可。...
液體菌種
液體菌種檢測(cè)必備——顯微鏡
對(duì)于剛開始接觸液體菌種的朋友來說，最關(guān)心的就是如何檢測(cè)液體菌種的純度，也就是液體菌種是否感染雜菌。對(duì)于有一定經(jīng)驗(yàn)的液體菌種技術(shù)人員來說，可以通過液體菌種的菌球濃度、大小、形狀，以及排氣味道進(jìn)行判斷，這...
記沈陽(yáng)恒志食用菌科技有限公司學(xué)習(xí)之行
不知從何時(shí)起，開始喜歡上食用菌這行業(yè)，看到白白的菌絲，最后長(zhǎng)出一個(gè)個(gè)好吃的菇子，剛開始也許只是被它的神秘所吸引，后來隨著自己學(xué)習(xí)的一步步深入，從心底里開始為它著迷、想著專業(yè)從事食用菌這個(gè)行業(yè)。 我開始...
食用菌栽培技術(shù)
香菇生長(zhǎng)對(duì)溫度的需求
無(wú)論是香菇菌絲生長(zhǎng)階段，還是出菇階段，溫度都是十分重要的，溫度管理是香菇栽培十分重要的一項(xiàng)工作。在菇行天下寫這篇的時(shí)候，正好有一個(gè)朋友在微信上發(fā)來幾張照片，他的香菇正是因?yàn)闇囟裙芾聿缓线m，出現(xiàn)了提前現(xiàn)...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
麥粒菌種制作方法
麥粒菌種作為谷粒菌種的一種，具有菌絲生長(zhǎng)旺盛，濃密，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，接種簡(jiǎn)單，接種后發(fā)菌速度快的特點(diǎn)，麥粒菌種最早應(yīng)用在雙孢菇栽培上，后來逐漸擴(kuò)大到其他品種上，即使現(xiàn)在工廠化普遍使用液體菌種的今天，仍有...
菇言菇語(yǔ)
這些年，我們一起上過的食用菌網(wǎng)站
時(shí)光荏苒，白駒過隙。75年的菇行天下，今年已經(jīng)40周歲了，從95年上大學(xué)接觸食用菌到現(xiàn)在已經(jīng)整整20年了，這20年經(jīng)歷了我國(guó)食用菌行業(yè)從分散式農(nóng)戶栽培到全面工廠化，印象深刻的還有互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于食用菌行業(yè)的...
食用菌栽培技術(shù)
香菇生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求
影響香菇生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境包括：營(yíng)養(yǎng)、溫度、水分、氧氣、光照和酸堿度六大要素。其中營(yíng)養(yǎng)是香菇自身構(gòu)成的物質(zhì)基礎(chǔ)，是生命代謝的能源，也是香菇獲得高產(chǎn)的根本保證。 香菇在分類學(xué)上隸屬于擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌...
食用菌工廠化
雪榕模式能否被復(fù)制？
雪榕生物，7月份已經(jīng)通過證監(jiān)會(huì)的首發(fā)申請(qǐng)，如果不是證監(jiān)會(huì)出臺(tái)了新股暫緩發(fā)型的政策，雪榕生物早已在A股上市發(fā)行了，雖然目前還沒有得到雪榕生物正式掛牌上市的具體時(shí)間，估計(jì)會(huì)是年底，或者16年年初。 在食用...
菇言菇語(yǔ)
菇行天下正式開通免費(fèi)網(wǎng)絡(luò)食用菌公開課
菇行天下正式開通免費(fèi)網(wǎng)絡(luò)食用菌公開課，為從事食用菌栽培的朋友們講解食用菌基礎(chǔ)知識(shí)、栽培技術(shù)、病蟲害防治等，同時(shí)也為朋友們解答大家在食用菌生產(chǎn)上遇到的各種問題。 【菇行天下食用菌大講堂】 時(shí)間：每周三2...
食用菌栽培技術(shù)
冬季食用菌栽培“四防”
剛過小雪，從蘇北，到山東、河南、河北等地都下起了大雪，正像大家說的“朋友圈都下雪了”，當(dāng)人們欣賞雪景的時(shí)候，有多少人知道這漫天的大雪給食用菌人帶來的麻煩有多大，就剛才，在朋友圈里看到一個(gè)江蘇的朋友在杏...
食用菌栽培技術(shù)
珍稀藥用菌不應(yīng)該成為忽悠人的道具
小農(nóng)人首先聲明，許多珍稀藥用菌的功效是不容質(zhì)疑的，現(xiàn)在的一些商家或所謂學(xué)者，不知道出于什么目的（當(dāng)然歸根結(jié)底是經(jīng)濟(jì)利益的目的）把一些沒有確切定論或臨床效果不確定的菌類說的如同太上老君的靈丹仙藥一樣，百...
菇言菇語(yǔ)
“菇賤傷農(nóng)”究竟是誰(shuí)的錯(cuò)？
剛剛在微信群里看到一段視頻，武漢的一位栽培平菇的菇農(nóng)把幾千斤的平菇踩爛扔掉，原因是連日來武漢平菇的批發(fā)價(jià)格是有幾毛錢，實(shí)際上，當(dāng)平菇的價(jià)格低到幾毛錢的情況下，就根本賣不掉了，才會(huì)出現(xiàn)視頻中的情況。 在...
食用菌工廠化
2016年，中國(guó)食用菌行業(yè)將向何處去？
今天是第九屆漳州蘑菇街節(jié)開幕的日子，菇行天下這次沒有去漳州，也沒有參加過以往的蘑菇節(jié)，但菇行天下從最近食用菌賊船公眾號(hào)的密集宣傳和今天朋友們?cè)谖⑿排笥讶Πl(fā)的照片看，今年的漳州蘑菇節(jié)似乎真的像組委會(huì)所說...
液體菌種
菇行天下液體菌種培訓(xùn)學(xué)校第二期開始招生
沈陽(yáng)恒志食用菌科技有限公司 【業(yè)務(wù)范圍】食用菌技術(shù)咨詢、食用菌工廠化設(shè)計(jì)、液體菌種技術(shù)研發(fā)和培訓(xùn)。 液體菌種培訓(xùn)第二期開始報(bào)名 培訓(xùn)時(shí)間：12月1日——12月15日 地?????? 點(diǎn)：沈陽(yáng)市 收費(fèi)標(biāo)...
菇言菇語(yǔ)
“蘑菇肺”真的那么可怕嗎？
“蘑菇肺”是食用菌栽培，特別是平菇栽培人員常見的一種職業(yè)病，“蘑菇肺”是因?yàn)槭秤镁耘嗳藛T在采收成熟食用菌時(shí)，吸入食用菌孢子而引起的一種嚴(yán)重呼吸系統(tǒng)疾病?！澳⒐椒巍睂?duì)食用菌栽培人員的身體健康造成極大威...
