你也許是一個(gè)剛剛從事食用菌的創(chuàng)業(yè)者， 初次栽培的失敗，澆滅了你所有的熱情； 你也許是一個(gè)剛剛參加工作的技術(shù)員， 枯燥的食用菌技術(shù)工作，讓你感到厭煩； 你也許是一個(gè)從事食用菌多年企業(yè)家， 激烈的市場競爭...
菇言菇語
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菇行天下博客（sweetnerd.com）介紹
現(xiàn)在菇行天下的文章，每天是在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號(hào)同時(shí)發(fā)布的，菇行天下微信公眾號(hào)朋友都很了解，特別是關(guān)注菇行天下微信公眾號(hào)的朋友，每天都能接收到菇行天下公眾號(hào)推送的文章。 但是菇行天下博客，...
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菇行天下之朝鮮（六）——平壤交通
來到朝鮮的當(dāng)晚，我就問翻譯，我是否可以自己出去，翻譯告訴我不可以，如果出去一定要帶上他一起，加上護(hù)照一直不在我手里，所以就一直沒有自己出去。后來幾天，也和翻譯說讓他陪我去平壤的商場，市區(qū)看看，翻譯總是...
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菇行天下之朝鮮（五）——互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)和國際長途
任何國家的手機(jī)來到朝鮮都是不會(huì)有信號(hào)的，菇行天下來朝鮮之前做了一些功課，把手機(jī)放在了家里，另一方面，也是避免大家在微信里聯(lián)系不到我，不帶到朝鮮家里人可以代我回復(fù)一下微信消息，記錄下來，回國我會(huì)統(tǒng)一回復(fù)...
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菇行天下之朝鮮（四）——尷尬的事
一天晚上，翻譯、李部長、副廠長陪我一起吃晚飯，翻譯來過中國幾次，自然和我聊到了對中國的印象，一開始說到了漢語對人的稱呼和其他一些在中國的所見所聞，后來翻譯和我說了一件他在中國親身經(jīng)歷的一件事，令我很尷...
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菇行天下之朝鮮（三）——教育
朝鮮是12年義務(wù)教育，幼兒園1年，小學(xué)5年，初中3年，高中3年，學(xué)生上學(xué)期間不需要交任何的費(fèi)用，所有的費(fèi)用全部由國家承擔(dān)。翻譯多次和我講到，金日成主席年輕的時(shí)候因?yàn)樨毟F而不能上學(xué)，所以在朝鮮解放后，金...
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菇行天下之朝鮮（二）——平壤第一印象
從機(jī)場出來最大的感受是空氣環(huán)境很好，接我的是一輛奔馳面包車，大家上車后開往平壤，機(jī)場到平壤市區(qū)不是很遠(yuǎn)，公路上車輛很少，大概十幾分鐘就進(jìn)入了平壤市區(qū)，平壤市區(qū)幾乎都是柏油路，很平整，路的兩側(cè)都是樓房，...
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菇行天下之朝鮮（一）——初到朝鮮
此次菇行天下是受朝鮮一家食用菌工廠邀請，前往做技術(shù)指導(dǎo)，這家位于朝鮮平壤的食用菌工廠目前污染率較高，而且單產(chǎn)較低。在經(jīng)過三個(gè)月的溝通交流之后，菇行天下開始了為期一周的朝鮮食用菌技術(shù)指導(dǎo)之行。和在給國內(nèi)...
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問做食用菌掙錢嗎？看菇行天下如何回答！
電話咨詢者：“您好：您是李老師嗎？”， 菇行天下：“我是”， 咨詢者：“我想做食用菌，問一下您做食用菌掙錢嗎？”， 菇行天下：“我先問您一個(gè)問題，好吧！”， 咨詢者：“嗯”， 菇行天下：“您說開飯店掙...
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做食用菌到底是為了什么？
食用菌教授問自己， 做食用菌到底是為了什么？ 教授說：研究食用菌理論，引導(dǎo)食用菌生產(chǎn)。 菇農(nóng)問自己， 做食用菌到底是為了什么？ 菇農(nóng)說：多出菇，就是為了養(yǎng)家糊口。 食用菌技...
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菇行天下談食用菌技術(shù)員的包容心
首先提一下我們食用菌技術(shù)員常說的一句話“外來的和尚會(huì)念經(jīng)”，這句話是食用菌技術(shù)員形容老板會(huì)更信任、更重視從外面臨時(shí)請來的技術(shù)員，言外之意是對外請技術(shù)員的不滿。 所謂“外請技術(shù)員”，可能因?yàn)椴涣私馐秤镁?..
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食用菌新手被“忽悠”，其實(shí)都怨自己！
最近收到幾個(gè)食用菌新手的咨詢，他們都是因?yàn)閯倓偵孀闶秤镁袠I(yè)而被“忽悠”了，都不同程度遭受很大的經(jīng)濟(jì)損失，多則幾百萬，少則幾十萬。 按說食用菌行業(yè)發(fā)展到今天，已經(jīng)不在像前些年那樣利潤高了，不管是食用菌...
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老板，你的食用菌技術(shù)員休息了嗎？
老板，你知道你的食用菌技術(shù)員每天幾點(diǎn)下班嗎？ 每天都加班，意味著企業(yè)處于非正常狀態(tài)，保證休息，才能保證第二天有良好的工作狀態(tài)。 老板，你知道你的食用菌技術(shù)員多少個(gè)雙休日沒有休息了？ 每個(gè)人都有自己的事...
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十一不休，沈陽等你來，菇行天下等你來！
9月份菇行天下液體菌種培訓(xùn)第十期結(jié)束后，一直在食用菌工廠做技術(shù)指導(dǎo)，這個(gè)月行程安排的比較緊，要到30號(hào)才能返回沈陽。 因?yàn)闆]有協(xié)調(diào)好時(shí)間，這個(gè)月沒有安排出時(shí)間去給朝鮮一家工廠做技術(shù)指導(dǎo)，10月一定要去...
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再談甲醛對食用菌生產(chǎn)人員健康的危害
菇行天下在之前的文章中建議過食用菌行業(yè)不要使用甲醛作為消毒的藥物，也許菇行天下高估了自己影響力，現(xiàn)在仍舊有很多工廠在使用甲醛和高錳酸鉀熏蒸對菇房消毒，今天在一個(gè)金針菇為主的微信群里大家也在談?wù)撨@個(gè)問題...
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新手做食用菌必須知道的十件事
1、污染是你一直要面對的敵人 2、食用菌不是你想做好就能做好的 3、設(shè)備比經(jīng)驗(yàn)更重要 4、并非所有人都是適合做食用菌 5、做食用菌的利潤遠(yuǎn)沒有你想象的那么高 6、食用菌創(chuàng)業(yè)絕不會(huì)一帆風(fēng)順 7、不污染，...
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又是中秋月圓時(shí)，祝食用菌同行節(jié)日快樂！
又是一年中秋夜，又是一年月圓時(shí)。 這是08年中秋節(jié)我在易菇論壇發(fā)的一個(gè)帖子，8年過去了，我國食用菌行業(yè)早已超過了韓國和日本，這是幾代中國食用菌人共同的努力，是卯曉嵐、張樹庭、楊新美、周宗璜、黃年來、黃...
