(實戰(zhàn))金針菇不出芽案例分析 食用菌工廠化

(實戰(zhàn))金針菇不出芽案例分析

這是最近在微信上向菇行天下咨詢的一個案例,因為比較典型,今天將分析金針菇不出芽的異常情況過程介紹給朋友們,因為不在現(xiàn)場,只是簡單的電話交流,掌握的信息非常有限,請朋友們借鑒分析過程。 掌握信息: 品種...
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食用菌產(chǎn)業(yè)之痛——藥物 菇言菇語

食用菌產(chǎn)業(yè)之痛——藥物

食用菌,生物分類學地位上就是微生物,食用菌生產(chǎn)就是一種微生物的純培養(yǎng),在純培養(yǎng)的過程中不可避免的需要使用一些藥物,只是有的工廠使用的少,有的使用的多;有的栽培方式使用的多,有的栽培方式使用的少。 各種...
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液體菌種培訓
摻假豆粕粉現(xiàn)形記(液體菌種) 液體菌種

摻假豆粕粉現(xiàn)形記(液體菌種)

豆粕粉是食用菌液體菌種常用的原材料之一,在配方中起到提供氮源的作用,豆粕粉的質(zhì)量非常重要,特別是豆粕粉摻假的影響非常嚴重,摻假豆粕粉制作的液體菌種顏色偏紅色,菌球濃度會突然偏低,遇到這兩種情況就需要警...
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是打工,還是創(chuàng)業(yè),食用菌技術(shù)員路在何方? 菇言菇語

是打工,還是創(chuàng)業(yè),食用菌技術(shù)員路在何方?

在這個大眾創(chuàng)新,萬眾創(chuàng)業(yè)的浮躁年代里,每個人都有自己的創(chuàng)業(yè)夢想,最為食用菌技術(shù)員,是繼續(xù)打工,還是創(chuàng)業(yè),也許是每一個食用菌技術(shù)員都考慮過的問題。 打工,也可以說是上班,因為食用菌是個小眾行業(yè),食用菌技...
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食用菌栽培原材料之玉米秸稈 食用菌栽培技術(shù)

食用菌栽培原材料之玉米秸稈

玉米秸稈:玉米秸稈就是玉米收獲后的植株部分,玉米秸稈資源豐富,在全國各地都有種植,以東北、華北的產(chǎn)量最高,利用玉米秸稈意義重大,不僅能夠解決生產(chǎn)食用菌原材料短缺的問題,還能解決玉米秸稈的處理問題,避免...
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做食用菌賠錢原因,哪一條戳中了你! 菇言菇語

做食用菌賠錢原因,哪一條戳中了你!

做食用菌能賺錢嗎?這是一個不好回答的問題,菇行天下經(jīng)常會反問:你說開飯店掙錢嗎?有的飯店火到需要拿號排隊,有的飯店開業(yè)幾天就關(guān)門,你說開飯店掙不掙錢? 任何一個行業(yè)都不會一定是掙錢的,只有做好才會掙錢...
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2016值得關(guān)注的十個食用菌微信公眾號 菇言菇語

2016值得關(guān)注的十個食用菌微信公眾號

2015年,菇行天下博客發(fā)布過一篇名為《十個值得關(guān)注食用菌微信公眾號》的文章,到今天正好一年的時間,食用菌微信公眾號也有了很大的發(fā)展,除了幾個公司運營的之外,出現(xiàn)了更多的原創(chuàng)型微信公眾號,菇行天下重新...
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食用菌栽培原材料之大豆皮篇 食用菌栽培技術(shù)

食用菌栽培原材料之大豆皮篇

大豆皮是大豆加工植物油的副產(chǎn)品,因為大豆皮不含有油脂,所以在制油前先脫去大豆皮,大豆皮就是大豆表面的一層皮,為黃色或者淺黃,占整個大豆體積的10%,占整個大豆重量的8%。 1、大豆皮的營養(yǎng):粗纖維含量...
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食用菌很健康,但莫讓食用菌生產(chǎn)污染了環(huán)境! 菇言菇語

食用菌很健康,但莫讓食用菌生產(chǎn)污染了環(huán)境!

現(xiàn)在人們已經(jīng)認識到了常吃食用菌的好處,食用菌是最健康、最安全的食品,這是食用菌行業(yè)賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),在保證食用菌產(chǎn)品本身健康、綠色的同時,不要忽視食用菌生產(chǎn)過程中的環(huán)保問題,不能生產(chǎn)的是綠色、健康...
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食用菌栽培原材料之大豆秸稈篇 食用菌栽培技術(shù)

食用菌栽培原材料之大豆秸稈篇

食用菌栽培的主料主要是木屑、玉米芯和棉籽殼,這三種玉米芯和棉籽殼是農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品,每年都以重復收獲,而木屑則不同,隨著封山育林政策的落實,以及人們對環(huán)境保護的重視,木屑資源將成為制約香菇、黑木耳這類以木屑...
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十問食用菌設備經(jīng)理? 食用菌工廠化

十問食用菌設備經(jīng)理?

不多說,直接提問 1、你了解設備對于食用菌生產(chǎn)的重要性嗎? 2、你每天有幾小時是在維修現(xiàn)場? 3、你能做到及時維修嗎? 4、環(huán)境控制設備發(fā)生故障,你會主動加班維修嗎? 5、你覺得是技術(shù)經(jīng)理重要,還是設...
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